Torta od žitarica

Kora

Sastojci:

- 1,5 šolje oraha

- 1 šolja urmi

Priprema

Orahe staviti u multipraktik pa miješati dok se ne dobije brašno a zatim dodati urme pa miješati dok se ne dobije sjedinjena smjesa koju treba prebaciti u modlu ili neku drugu odgovarajuću posudu.

Fil

Sastojci:

- 1 šolja ječmenih pahuljica (prethodno potopljenih u vreloj vodi 5 minuta, a zatim iscijedjenih)

- 1 banana

- 1 šolja indijskog oraha

- 1/3 šolje kokosovog ulja (prethodno otopljenog stavljanjem tegle u vrelu vodu)

- 2 supene kašike kokosovog proteina

- 1/2 šolje vode

- 5 supenih kašika javorovog sirupa

Priprema

Sve sastojke staviti u blender dok se ne dobije kremasta smjesa koju treba preliti preko kore. Tortu staviti ufrizideru 1 sat.

Nina Vučinić