Sirova, zdrava i ukusna torta od jagoda i superhrane.
Kora
Sastojci:
- 1/2 šolje oraha
- 1/2 šolje sitnog kokosovog brašna
- 3/4 šolje bademove pulpe (ostatak od mlijeka od badema)
- 1 šolja urmi
- 2 supene kašike javorovog sirupa
- 1 supena kašika mlijeka od badema
Priprema
Sve sastojke promiješati u multipraktik dok se ne dobije sjedinjena smjesa koju treba prebaciti u modlu ili neku drugu odgovarajuću posudu.
Fil 1
Sastojci:
- 1,5 šolje indijskih oraha (prethodno potopljenih u vodi 20minuta)
- 1 šolja jagoda
- 1/2 šolje kokosovog ulja
- 1/3 šolje javorovog sirupa
- 1/3 šolje mlijeka od badema
Priprema
Sve sastojke promiješati u blender dok se ne dobije kremasti fil koji treba preliti preko kore.
Fil 2
Sastojci:
- 1,5 šolje indijskih oraha
- 1 mala kašičica superhrane
- 1/4 šolje kakao maslaca (prethodno otopljenog)
- 5 supenih kašika mlijeka od badema
- 1/4 šolje javorovog sirupa
- 1 supena kašika vode
Priprema
Sve sastojke promiješati u blender dok se ne dobije kremasti fil koji treba prebaciti preko prvog fila.
Tortu staviti u frižideri oko 3 sata.
Nina Vučinić
Portal BUDITEZDRAVI.info pokrenut je 2012. godine i namijenjen je svim ljudima u Crnoj Gori, regionu i širom svijeta koji govore jezicima naroda bivše Jugoslavije, a koji su zainteresovani da se kvalitetno informišu o svim aspektima zdravlja.