Zdravi čokoladno-voćni sladoled

Zdravi čokoladno-voćni sladoled

Gornja polovina sladoleda

Sastojci:

- 1 šolja indijskog oraha (prethodno potopljenog u vodi 2 sata)

- 1 šolja jagoda

- 1/2 šolje vode

- 1/2 šolje agave sirupa

- 1/2 šolje kakao maslaca (prethodno otopljenog)

- 2 kafene kašike organskog kakaoa

Priprema

Sve sastojke,osim kakaoa, promiješati u blender dok se ne dobije sjedinjena smjesa koju treba preliti u kalupe za sladoled do pola kalupa.

Drugu polovina kalupa popuniti na sledeći način:

Na preostalu kašastu smjesu dodati 2 kafene kašičice organskog kakaoa i promiješati u blender i popuniti kalupe koji treba da odstoje u zamrzivaču 5 sati.

Nina Vučinić